Kalte Platten

(ab 6 Personen)

Aufschnittplatte Rustikal

Gutsleberwurst, Hackepeter, Schinkenmettwurst, Schinkenspeck,
Thüringer Rotwurst, Bierschinken, Kümmelsülze, geräucherte Putenbrust

Preis pro Person = € 10,40 / ab 5 Personen

Aufschnittplatte gemischt

Mailänder Salami, Salami Felino, Sommermettwurst, Holsteiner Schinken,
Lachsschinken, Kasseler, Schweinerückenbraten, Wacholderbraten,
Kochschinken, Poulardenbrust.

Preis pro Person = € 11,50 / ab 5 Personen

Räucherfischplatte

Räucherlachs, Forelle, Aal , Matjesfilet, Gambas in Aioli, Makrelenfiletstücke

Preis pro Person = € 14,50 / ab 10 Personen

Räucherfischpralinen

…mit verschiedenen Füllungen u. Auflagen
Makrelenfilet, Lachs- und Heilbuttwürfel und Stremellachs

Preis pro Stück = € 1,80 / ab 10 Personen

Käseplatte

Verschiedene Weichkäse, verschiedene Schnittkäse
– bunt garniert mit frischem Obst

Preis pro Person = € 12,00 / ab 5 Personen

Käse-Igel

3-5 Spieße pro Person

Preis pro Person = € 0,75 / ab 5 Personen

Anteilige Fahrtkosten je nach Entfernung.
Bei Lieferungen an Sonn- und Feiertagen wird ein Aufschlag berechnet.