Canapes (Fisch, Käse)

…mit Fisch- und Käsespezialitäten

Wir verwenden für unsere Canapes ausschließlich Graubrotbaguette oder Schwarzbrot in Formen gebacken.
Dadurch haben unsere Canapes keine Kruste und das Brot bleibt bissfest.
Jedes Canapé wird einzeln mit feinen Früchten und Spezialitäten dekoriert.

Pro Person empfehlen wir bei Abendgesellschaften sieben Teile.
Bei Empfängen am Morgen oder Nachmittag sollten vier bis fünf Teile gereicht werden.
Die folgenden Canapes haben sich bei genannten Anlässen besonders bewährt:

  • Matjes
  • Gambas in Aioli
  • geräucherte Forelle
  • hausgebeizter Lachs
  • gräucherter Aal
  • frische Nordsee Krabben
  • verschiedene Weichkäsesorten
  • verschiedene Schnittkäsesorten
  • Party-Frikadellen
  • Party-Frikadellen mit gebratenen Zwiebeln garniert
  • kleines gebratenes Schnitzel
  • gefüllte Champignons – ab 10 Stück
1,90 € / Stück
2,10 € / Stück
2,15 € / Stück
2,15 € / Stück
2,95 € / Stück
2,95 € / Stück
1,60 € / Stück
1,50 € / Stück
1,25 € / Stück
1,40 € / Stück
1,95 € / Stück
1,50 € / Stück

Mindestbestellmenge 20 Teile Canapes.
Anteilige Fahrtkosten je nach Entfernung.
Bei Lieferungen an Sonn- und Feiertagen wird ein Aufschlag berechnet.